
The Science of Nutrition: Debunk the Diet Myths and Learn How to Eat Well for Health and Happiness
علم التغذية: دحض أساطير الحميات وتعلم كيفية تناول الطعام بشكل صحيح من أجل الصحة والسعادة لريانون لامبرت هو دليل مفصل يهدف إلى تبسيط عالم التغذية المعقد. مع الاعتراف بكمية النصائح الغذائية المتضاربة المتاحة اليوم، تقدم لامبرت نهجًا قائمًا على العلم لفهم التغذية. يتناول الكتاب أسئلة شائعة مثل فوائد الحميات النباتية، تأثير تخطي الوجبات، حقيقة الأطعمة الفائقة، ودور الدهون في نظامنا الغذائي. من خلال تنسيق سؤال وجواب سهل الوصول، تقدم المؤلفة إجابات مدعومة بالأدلة، مما يساعد القراء على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن عاداتهم الغذائية. يؤكد الكتاب على أن التغذية ليست نهجًا واحدًا يناسب الجميع ويشجع القراء على إيجاد نهج يناسب احتياجاتهم الفردية. مع الرسوم البيانية الإعلامية وأسلوب الكتابة الواضح، تهدف لامبرت إلى تمكين القراء من السيطرة على صحتهم من خلال فهم العلم وراء التغذية. سواء كنت تتطلع إلى تحسين نظامك الغذائي، دحض أساطير الطعام الشائعة، أو ببساطة تعلم المزيد عن كيفية تأثير ما تأكله على رفاهيتك، يعد هذا الكتاب مصدرًا قيمًا.
No reviews found